- 外觀： 粉末
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- 1. Ren, Jing-Nan, et al. "Extraction of orange pectin based on the interaction between sodium caseinate and pectin." Food chemistry 283 (2019): 265-274.https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.01.046
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本計算器可幫助您計算出特定溶液中溶質的質量、溶液濃度和體積之間的關系，公式為：
質量 (mg) = 濃度 (mM) x 體積 (mL) x 分子量 (g/mol)
